Por: Goizalde
En respuesta a raquel. Gracias por tus palabras Raquel!!! No se si te servirá de consuelo, pero este tipo de masas que necesitan levados no suelen ser de los más fáciles, con el tiempo y la práctica se...
View ArticlePor: neyda diaz
se ve buena la receta pero tengo dos confusiones fermentar la masa es lo mismo q masa madre, y la otra es, se puede amasar a mano queda igual me gusta sus recetas cuando tengo tiempo veo el programa...
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a neyda diaz. Fermentar la masa es dejarla levar para que los “bichitos” de la levadura hagan su trabajo. La masa madre es un tipo de fermento que se elabora con antelación para que esos...
View ArticlePor: Rosella
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View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a Cantinerita. Si Cantinerita, muy fácil Un beso Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a Marga. Buffff pan de chapata,que buenooooooo. Seguro que te sale genial!!! Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a NURI. Mejor que el de las tiendas te aseguro que si, jeje Y lo del olorcito… mmmmmm que ricooooo Gracias y un beso Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a mmrteruel. Hola Mar, me alegro de que ya te deje comentar. Gracias por tus palabras Un beso Me gustaMe gusta
View ArticlePor: yolanda
Muchas gracias voy a preparar uno para esta semana……la peque siempre lo merienda, como me salga bien se acabo comprar Bimbo !!!! Gracias Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a Viriginia Capilla. Hola Virginia, yo le pondría mitad y mitad. Un beso Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a yolanda. Hola Yolanda, como habrás leído en el post, es un pan bastante consistente, nada que ver con el Bimbo. Es “más pan”. Te lo digo para que sepas que no va a quedar tan blando como...
View ArticlePor: REIKITERAPIA VIGO
Nada más sano que la comida hecha con ingredientes naturales y en casa. Esta receta tiene una pinta muy muy apetecible. No es complicada, lo cual es un plus, y además es algo que yo creo que todos...
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a REIKITERAPIA VIGO. Espero tu opinión Iván Un saludo Me gustaMe gusta
View ArticlePor: maria luisa
Hola!Me ha encantado esta receta y mañana me pondre manos a la masa…jeje Una pregunta el molde no hay que untarlo con nada no? Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a maria luisa. Yo no lo unté con nada Maria Luisa Un saludo Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Marife
En respuesta a Goizalde. Muchas gracias por tus consejos, los tendré en cuenta cuando haga mi pan. Un saludo. Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Monica
Qué bueno, hemos tomado buena nota; en casa las masas con cosa de mi marido así que se la guardo. Qué duración tiene más o menos blandito ? Gracias como siempre y un besito. Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a Monica. Lo siento Monica pero no te puedo responder a esta pregunta, ya que comimos las rodajas del día y seguido corté el resto y lo congelé por si acaso, con lo bueno que estaba no...
View ArticlePor: piquices
Este va a ser mi último intento de dejar un comentario. El pan de molde y yo seremos enemigos íntimos. Cada vez que hago uno, lo aprovecho para utilizarlo de arma arrojadiza. Peeeeeeeeero como tus...
View ArticlePor: Amara Costa
Mira que soy vaga, que tengo muchisimas ganas de hacer pan de molde y no me pongo nunca…hasta compre los moldes de aluminio y todo, y nada!!!! Viendo el magnifico resultado, me tengo que poner al tema....
View ArticlePor: maria luisa
Lo he hechoooo!!nos ha encantandoo Enhorabuena!!! Me encantan todas tus recetas.GRACIAS Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a piquices. Jajajajajaaj, último y definitivo eh??? Creo que el blog te ha oído y no quería quedarse sin tus maravillosos comentarios. UN besazo Piqui Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a Amara Costa. Pues nada Amara, manos a la obra!!! Un beso Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a maria luisa. Me alegro Maria Luisa, enhorabuena a ti!!! Un beso Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Alejandra
Goizalde, ayer hice este pan y…..está que te mueres¡¡¡¡ eso si, torda de mi, como no había leido los comentarios le eche harina de fuerza en lugar de floja, asi que supongo que repetiré hoy mismo con...
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a Alejandra. Jajajajaja Alejandra, yo hice este pan pensando también en los sandwiches del Eme. De eso se trara, de la consistencia de la miga para poder poner toda la salsa que quieras....
View ArticlePor: Alejandra
En respuesta a Goizalde. Goi, los he hecho pero….siguen sin ser como en el bar….quizás pruebe a restar un poco de harina a la receta, la masa no será tan manejable pero puede quedar más esponjoso no...
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a Alejandra. Es que conseguir unos sandwiches como los del Eme, es imposible, jajajajaja Me gustaMe gusta
View ArticlePor: raquel
hola hace poco que os he descubierto. acabo de hacer el pan,bueno todavía esta en el horno, no tiene tan buena pinta como el tuyo esta esta un poco chuchurrio pero para ser la primera vez …….espero que...
View ArticlePor: thermo
Preparo todos los que encuentro con buena pinta y éste lo tiene porque en casa se consume mucho y así más sanos. Para los sandwiches de la cena perfecto, guardadito. Besazos. Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Delfi
Que buenooooo,lo probaré. Me encanta como te ha quedado!!! Bsss Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a vazviso. Hola vazviso, me consta que ya has leído el tutorial de las levaduras (https://cocinandocongoizalde.com/2012/03/15/levaduras/), si tienes alguna duda, tú pregunta que si puedo...
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a BlauKitchen. Este tiene una miga muy consistente, nada que ver con el Bimbo tradicional. Un beso Marina Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a Fernanda. Jajajajajaja, pues aunque parezca mentira, no Fernanda, es harina normal, la floja. Por eso no puse nada. Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a Marién. Sale muy bueno Marién, ya me contarás… Un beso Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a thermo. Si Thermo, además le puedes poner bien embadurnado de salsa, porque la miga aguanta Un beso Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Marife
Hola!! Una una pregunta, se puede hacer con harina integral? Es por lo de la dieta jejejejejeje Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Mamen
Parece que me hayas leído el pensamiento!! estaba buscando una receta para hacer este pan en casa!!. Muchas gracias, seguro que está buenísimo. Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Carmen
Nunca he hecho pan y no me atrevo mucho con las masas madre… pero creo que me voy a animar porque no parece esta receta nada complicada y además explicas tan genial que todo es más fácil. Te contaré...
View ArticlePor: Cantinerita
Yo lo hice hace tiempo y es una delicia!!!! y mira que es fácil ¿verdad??? Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Marga
Me encantas tus recetas porque las haces facilísimas. En este momento acabo de hacer pan de chapata-no se cómo saldrá- pero el tuyo, lo hago fijo. Me gustaMe gusta
View ArticlePor: NURI
UAUUUUUUUU, QUE MARAVILLA DE PAN, TE HA QUEDADO MEJOR QUE EL COMPRAMOS EN LAS TIENDAS, Y ESE OLORCITO A PAN POR TODA LA CASA ES UNA MARAVILLA VERDAD?? GENIAL ENTRADA, BESITOS, Me gustaMe gusta
View ArticlePor: BlauKitchen
En respuesta a Goizalde. Ya se le ve la buena pinta que tiene, gracias de nuevo Goi. Besitos Me gustaMe gusta
View ArticlePor: mmrteruel
Receta de Iban Yarza + adaptación de Goi= Exito seguro!!! 😀 Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Viriginia Capilla
Lo voy a hacer bien pronto, suelo hacer el integral de Elisa y el de semillas de amapola de vc, voy a probar éste , pero para hacerlo integral, le pongo todo harina integral o mitad y mitad? Me gustaMe...
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a Marife. Hola Marife, primero vamos a entender lo que significa «integral», para ello te dejo un enlace donde lo explico: https://cocinandocongoizalde.wordpress.com/2011/11/07/harinas/...
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a Mamen. Uyssssss, algo bruja si que soy jeje Un beso Mamen Me gustaMe gusta
View ArticlePor: Goizalde
En respuesta a Carmen. Como bien dices, no es nada complicada, ánimo!!! Un saludo Carmen Me gustaMe gusta
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